Matcha to jedna z najpopularniejszych herbat świata, która od kilku lat przeżywa prawdziwy renesans. Obok klasycznej zielonej herbaty matcha coraz większym zainteresowaniem cieszy się kolorowa matcha, w tym niebieska matcha oraz różowa matcha. Uwagę przyciąga nie tylko ich nietypowy kolor, ale również łagodny smak, prosty sposób przygotowania i szerokie zastosowanie kulinarne. Kolorowa matcha – co … Czytaj dalej Niebieska i różowa matcha – jak smakuje kolorowa matcha i jak ją przygotować?