Tag: Kraków Smakuje
Jakub Kojder: “W gotowaniu stawiam na naturalność” [ROZMOWA]
Przez ostatnich kilka lat Jakub Kojder zapracował na miano jednego z najciekawszych krakowskich szefów kuchni młodego pokolenia. Po rocznej nieobecności na gastronomicznej scenie, już...
Prosto z Krakowa. Morskie przysmaki w Göteborgu, pięć sprawdzonych rekomendacji
W cyklu artykułów o miejscach, do których można szybko dotrzeć z Krakowa, tym razem Göteborg. W tym portowym mieście czekają na Was wspaniałe wycieczki...
Fine Dining Week po francusku w restauracji Garnish
Zabawa francuskimi przepisami i technikami oraz polskimi lokalnymi produktami, którą proponuje szef kuchni Michał Kopsztajn, cieszy kubki smakowe i zapada w pamięć na długo.
Kuchnia...
Już dziś startuje festiwal Fine Dining Week
Pod hasłem #NowaGościnność powraca ogólnopolski festiwal sztuki restauracyjnej Fine Dining Week. W Krakowie do końca lipca specjalnego festiwalowego menu można spróbować w 18 restauracjach.
Tegoroczna...
Młodzi od kuchni. Ada Wójcikowska: “Gotowanie to ciągłe podróżowanie i odkrywanie” [ROZMOWA]
W cyklu “Młodzi od kuchni” rozmowa o podróżowaniu i odkrywaniu smaków z Adą Wójcikowską, szefową kuchni restauracji FILO (ul. św. Tomasza 30) i MAZI...
