Imieniny Andrzeja już we wtorek. I choć większość andrzejkowych imprez zaplanowano jak zwykle na weekend, krakowskie restauracje mają też kilka propozycji także na 30 listopada. Zobaczcie!
Międzynarodowa Andrzejkowa Kolacja w rytmie Slow Food w restauracji Solna 1 (ul. Solna 1) rozpocznie się o 18.00. Szef kuchni Solnej, Wiktor Kowalski zaprosił tym razem do siebie gości z Niemiec, Katharinę Bäcker i Lukę Lübke. Obie panie należą do Slow Food Cooks’ Alliance, międzynarodowego zrzeszenia kucharzy, którym zasady slowfoodowego gotowania są sczególnie bliskie. 4-daniowe menu będzie zbudowane zatem na lokalnych, sezonowych produktach, na pewno nie zabraknie też chleba i przetworów, które ekipa restauracji samodzielnie produkuje na miejscu.
Dodatkową atrakcją wyłącznie dla gości wieczoru będzie możliwość wygrania weekendowego pobytu w Berlinie.
Szczegóły wydarzenia: https://www.facebook.com/events/685463719058543https://www.facebook.com/events/685463719058543
Dionizyjski wtorek w FILO Bistro (ul. św. Tomasza 30) to propozycja dla miłośników greckiej kuchni i win. Specjalne menu przygotuje szefowa kuchni Ada Wójcikowska, a trunki do nich dobierze sommelier Kuba Janicki. Menu zostanie podane w dwóch wersjach do wyboru: mięsnej i peskatariańskiej (z udziałem produktów rybnych). W FILO zapowiada się zatem dobra zabawa i świetne wrażenia smakowe. Jeśli jednak nie dotrzecie do FILO 30 listopada, nic straconego – organizatorzy zapowiadają kontynuację nowej świeckiej tradycji “dionizyjskich wtorków”.
Szczegóły wydarzenia: https://www.facebook.com/events/861143731209276
Andrzejki w Oranżerii Faustyny 14 (ul. św. Faustyny 14) polecamy tym, którzy wciąż jeszcze czują emocje sobotnich szaleństw. Do 30 listopada w Oranżerii trwa premiera nowej karty koktajli, w której znalazło się 10 ciekawych propozycji. Jeśli zatem chcecie poświętować nieco dłużej andrzejkowy weekend, spotkanie w Oranżerii to fajny pomysł.
Szczegóły wydarzenia: https://www.facebook.com/events/586023565982715
Szymon Gatlik
Przewodnik kulinarny i winiarski, miłośnik lokalnej kuchni, członek Slow Food International, międzynarodowej organizacji dbającej o “dobre, czyste i sprawiedliwe” jedzenie. Ekspert programu Polskie Skarby Kulinarne. Jest m.in. autorem tras kulinarnego zwiedzania Krakowa i jedynym certyfikowanym przewodnikiem po krakowskiej winnicy Srebrna Góra.
