Gluten w żywności bezglutenowej. Jest ostrzeżenie

Jesteś uczulony na gluten? A może jesz tylko żywność bezglutenową. Tej kaszy nie możesz jeść. Choć jest ona sprzedawana jako produkt bezglutenowy, zawiera ziarna pszenicy. Główny inspektor sanitarny wydał ostrzeżenie w tej sprawie.

Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o wycofaniu przez firmę Denver Food z Redy, partii produktu „Kasza gryczana niepalona bezglutenowa BIO”. Powód? Stwierdzenie w produkcie ziaren pszenicy, a więc obecność glutenu w produkcie oznaczonym jako produkt bezglutenowy).
Gluten to substancja alergenna, spożycie produktu przez osoby uczulone na gluten może wywołać reakcję alergiczną.

Fot. GIS

Szczegóły dotyczące produktu:
Nazwa produktu: Kasza gryczana niepalona bezglutenowa BIO, masa netto: 1 kg
Producent: Denver Food Sp. z o.o., ul. Obwodowa 78, 84-240 Reda
Numer partii: 241121 J
Data minimalnej trwałości : 31.10.2022
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:
Firma Denver Food Sp. z o.o., ul. Obwodowa 78, 84-240 Reda zdecydowała o wycofaniu z rynku wszystkich partii kaszy gryczanej wyprodukowanej w okresie 15-29.11.2021 r. i w dniu 30.11.2021 r. i przekazała dyspozycje swoim odbiorcom w celu wstrzymania dalszej sprzedaży oraz poinformowania klientów detalicznych o zaistniałej sytuacji.
Zalecenia dla konsumentów:
Nie należy spożywać partii produktu określonej w komunikacie głównego inspektora sanitarnego.

(red)

Najnowsze

Co w Krakowie